Con origen el la Agrupación de Cosecheiros de Albariño de Vilariño-Cambados, se creo por más de 280 viticultores hace ya muchos años y después pasó a ser sociedad anónima y se le dío su nombre actual. Una bodega muy involucrada con la lengua gallega y sus orígenes, es una de las bodegas más potentes de la D.O. Rías Baixas.

Lo catamos durante una cena con ensalada de frutos secos y pollo asado con hongos, nos pareció adecuado. Un vino con mucha fruta blanca y tropical y una acidez bastante pronunciada que nos dejaba el paladar listo, (con un poco de amargor), para el siguiente bocado.

Un vino de esos, que están bien cuando uno empieza a catar, por lo expresivo y fácil de beber.

Os pongo nota de cata.