Durante un almuerzo el otro día pudimos degustar un San Román de Toro. Un vino muy cubierto y pontente, tánico y elegante, y con una nariz con mil matices, lo pasamos bien catanto este vinazo.

Os pongo enlace a una nota de cata de este vino de Toro que hace honor a los grandes vinos que allí se están elaborando.

Catar, catar.......