Esta noche tenemos cena especial, seguro que habrá más vinos, y por lo que se, vamos a comparar algunos Champagnes... pero, yo acabo de sacar de mi pequeña bodega una cajita de madera de pino, con un Petit Mouton ... en su interior. Estoy impaciente, ansioso necesito contarlo, de vez en cuando río cuando no me ve nadie....jijij.......jijiji...

Ha pasado mucho tiempo desde entonces, y hemos catados por suerte vinos geniales, esto es lo que escribí en el blog, la primera vez que lo catamos, que malo es esto de tener tantas espectativas....

"Por primera vez bebiendo entre amigos, me sentí avaricioso. Abrimos un Petit Mouton Rothchild de 1998 que compramos en nuestra última Ruta de Vino por Burdeos.

Después del primer sorbo, me inundó el insano pensamiento de retirar la botella, inventar una excusa, decir que estaba malo, llenar mi copa hasta el borde, tragarlo sin pensar, para después expulsarlo en silencio y disfrutarlo en soledad. Que cosas pasan eh!

Una pasada de vino, seguramente el mejor que he catado nunca. De todas formas tengo la seguridad de que este sentimiento tiene que ver con el momento en el que lo compré, después de visitar la bodega donde lo elaboran y de catar una muestra de su hermano mayor Chateau Mouton Rothchild de 2006.

Para que luego digan que el enoturismo no influye en el gusto por el vino y además fideliza."