Tal vez por lejanía, nos resulta complicado, poder degustar algunos vinos como este Monje Tradicional, de Bodegas Monge, Tacoronte - Acentejo.

Una sorpresa en naríz, como un caramelo de lilas y violetas, muy acorde con el detalle de su etiqueta, en boca la misma impresión, algo diferente sin duda.

Listán Negro, Listan Blanco y Negramoll componen este vino.

Ya hace mucho, mucho tiempo que teníamos en la cabeza viajar a Borgoña: uno de los destinos de enoturismo por excelencia, con cientos de miles de visitantes anuales, atraídos por algunos de los mejores vinos del mundo y un territorio para disfrutar, con los viñedos en ladera y bien identificados.

Nos alojamos muy cerquita de Beaune, en la Gite Rural La Cadee, la cual os aconsejo y de la que pongo un link más abajo. Para este viaje y con Manuel, decidimos tener un punto base desde el que movernos y en el que poder descansar, estando a pocos minutos del viñedo.

Allí encontramos un folleto a modo de información, en el que se reflejan algunas de las actividades principales que puedes realizar por la zona, y que realmente no te puedes perder. Dirigidas al gran público, entre ellas la visita al Hospice de Beaune, que es una verdadera pasada, y visitas a Chateau Pommard, Chateau Mersault, Clos Vougeot, la mansión de la familia Patriarche y el Mercado del Vino en el centro de Beaune, donde te cuenta la historia de los negociantes del vino de la zona, visitas a varias abadías y centros culturales relacionados con el vino y hasta la visita a La Moutarderíe, es decir a la Fábrica de Mostaza (estamos junto a Dijon), donde a mitad de la visita, te invitan a hacer mostaza en unos cuencos con tus propias manos, y para finalizar te ofrecen un maridaje de diferentes aperitivos locales y las mostazas que allí se hacen, tradicional, fina, de Cassis... Además, todas estas actividades las puedes contratar y pagar, en la oficina de turismo, lo cual está bien y te permite organizar tu estancia muy fácilmente.

En nuestra visita hemos pasado y catado vinos por todos los pueblos que se han hecho famosos gracias a sus vinos, Volnay, Chassagne-Montrachet, Pouligny-Montrachet, Mersault, Pommard, Aloxe-Corton, Chambolle Musigny, Vosne Romanee, Morey Saint Denis, Gevrey Chambertain... en la Cote D'or y el último día nos subímos a Chablis, donde pudimos disfrutar de una visita al viñedo con un guía local y algunos de los mejores Chardonnay del mundo, teniendo en cuenta que seguramente aquí, se hacen algunos de los mejores. Imprescindible la visita a Dijon, monumental, medieval y con un tiovivo que casi nos cuesta la tarde con la pita que se cogió Manuel al desmontarlo...

Para catar, además de las actividades de Beaune, lo mejor es ir a cualquiera de los pueblos que os nombraba antes y hacer paradas por los distintos productores. En algunos de los pueblos tienes hasta un cartel, donde te indican su situación exacta y los vinos que elaboran. Si tienes dudas sobre la clasificación de los vinos en la Borgoña, no dudes en preguntar, cualquiera de estos propietarios estará encantado de contarte el como y el porque, sus vinos son como son.

Bueno y este es un pequeño resumen de nuestro viaje, ya si eso, iré contando más...

La foto es de Chablis...

Somos noticia, ya que a la vez que sale el Cartel del Festival del Vino Somontano 2010, hemos puesto abierto listas para las actividades especiales de enoturismo que hemos preparado para esos días con la colaboración de la Denominación de Origen Somontano.

Otro año que lo vas a pasar de lujo visitando el Somontano.

Os pongo link a las actividades.

Para los que no lo conozcáis os pongo el trailer...

En primer lugar, ánimos por nuestra parte a la selección, a ver que tal va esta tarde y en los siguientes partidos, haremos seguimiento!

Aprovechando que Sudáfrica, es uno de esos paises del nuevo mundo que tanto dan que hablar con sus vino, os pongo un artículo que he encontrado y que nos situa en este país y sus vinos, viñedos... Muy interesante...

Que no se nos pase, esta semana tendrá lugar la Feria del Vino de Huesca, en su tercera edición, así que a salir a la calle, a ver si respeta el tiempo!!!!

Un vino elegante y potente, con una nariz muy riojana y reconocible, fué un vino de esos, que por casualidad llegó a nuestras manos, buena presencia, nos pareció elegante y adecuado para las tapitas con las que lo acompañamos.

Para más info, la 2004 fué denominada como EXCELENTE, allá por las tierras riojanas...

Un link con la nota de cata y más sobre el vino.

He disfrutado mucho leyendo este libro, me lo regaló Raquel no hace mucho, y lo he ido leyendo mientras hacía las rehabilitación de mi rodilla, se puede decir que lo he pasado muy bien con él.

La lucha por una idea, por una tierra, por una familia... la pobreza, el poder, la corrupción, y de fondo, siempre presente, el mundo del vino, allá por Rioja, en los tiempos en los que todavía la Filoxera no se había cobrado su tributo.

Os pongo link.