Mi cuñao dijo, "....este vino esta cojonudo", que traducido al mundo del vino quería decir, "...que sorpresa, atractivas fresas y frutos rojos carmesí en nariz..." pero lo mejor fue, cuando minutos después exclamo "...joder, este vino esta muy bueno", aquí es cuando ya quedo certificado, al pasarlo al traductor..." a pesar de ser un vino joven, es distinguido y se disfruta mucho al beberlo, le doy un 10...", la botella se terminó.

Nos gustó mucho, repetiremos seguro.

"Luego volvimos paseando a Jerez - ¡qué Jerez, dicho sea de paso!-"
Carta a su padre. 1 diciembre 1929.

Aja!!! Ahora entiendo lo de su libro "Un mundo Feliz", si hombre el de la selección humana en laboratorios.... (me marcó, era de esos que te obligan a leer en el instituto), seguro que tomo varias copitas de Jerez, y es que el que no esta acostumbrado...

Son muchas las teorías y conclusiones, que se sacan cuando vas por primera vez a este macro evento... pero esta claro que es un buen punto de encuentro, así que si vaís allí estaremos los días 21 y 22!!!

Este grupo chileno de los 90 no sabía de vinos en botella y de calidad, por el vino me quede....

Como inquietos enoturistas, no hace mucho, visitando uno de los "Grands" por Burdeos, nos encontramos en la tienda de la bodega francesa Pape Clement de Graves, a su propietario Bernard Magrez, y tras una animada conversación nos concedio este posado, que no robado, con él.

Al salir de la bodega, nos informamos un poco más, y esto es lo que dicen de él:

"...Bernard Magrez ha sido honrado con muchos títulos en reconocimiento de sus
constantes éxitos en la vinicultura. Propietario de 34 viñedos por todo el mundo, Bernard
Magrez es uno de los más completos y creativos enólogos de nuestros tiempos.
Por muchas razones, Bernard Magrez es unos de los más significativos jugadores de
Bordeaux en términos de vinos de alta calidad. El también es uno de los más brillantes
y más creativos dueños de viñedos contando con maravillosos..."

Se presenta en FITUR la nueva imagen de la Ruta del Vino Somontano, y en nuestra opinión esta muy lograda, nos ha gustado mucho, además nuestros investigadores privados, o enopaparazzi, nos han hablado de nuevas imagenes para otras temporadas ... en fin, que tiene una pinta muy buena y que esperamos, (como parte contratante de la tercera parte) que funcione muy bien!!

Felicidades Natalia!! (y compañía)

Tal vez no sea el manjar más digestivo del mundo, pero es que están de muerte! Esta es la imagen de la última caracolada familiar, donde los caracoles de mi abuela y los de mi mama se retaron, en una sustanciosa, lucha a muerte, con un único ganador! YO!!!! JAJAJAJJ....

No es casualidad, que la zona de La Marne, donde se elabora el Champagne, sea una de las más visitadas de Francia y del mundo. Como se ve reflejado en la foto, se trata de un precioso camino de rosas en ocasiones, de increibles viñedos en laderas en otras, y siempre rodeado de docenas de carteles que indican bodegas donde se elaboran Champagnes de nombre desconocido, a la sombra de los grandes y glamourosos chateaux.

Un viaje espectacular y muy bien comunicado desde Paris.

Con las últimas noticias y novedades de Enodestino, ya ha salido el boletín de noticias de Enero, el primero del año. Si alguién no lo recibe y está interesado en suscribirse a la Newsletter de Enodestino, nos puede enviar un mail a nosolobodegas@enodestino.com.

Os pongo la news adjunta.

Yo tengo la opinión, de que un huevo frito, son sus puntillitas y, bien sólo, o acompañado por algún complemento: unas láminas de ajo, unas patatas fritas para romper o un poquito de jamón, es el manjar más maravilloso del mundo... pero, y si le pones unas virutitas de trufa?

Benditos huevos trufados!