Del 27 al 29 de octubre el Palacio Miramar de San Sebastián acogerá la segunda edición de la Feria Mundial de la Cocina en Miniatura D’Pintxos y el Túnel del Pintxo.

Os pongo enlace a la web de la muestra para más información, la verdad es que saca un pinta impresionante!!

El "Bar de Viajes", El Atrapamundos nos ofrece sus nuevas propuestas para este Otoño -Invierno, con muchas y variadas actividades. La que más nos ha llamado la atención, una cata de vinos que se realizará utilizando las técnicas que utilizaban los Romanos..... no se si es obligatorio llevar una sábana blanca...... como diría Asterix "Estos del Atrapamundos estan locos..."

Os pongo el pdf con el resto de actividades. Nos encanta este bar.

Aquí os pongo el enlace a la noticia que hemos visto y que es muy original y extravagante. Nos gusta mucho y nos parece muy divertida la visión que tiene La Rioja a la hora de promocionar sus vinos o en definitiva su tierra. Lo único malo es que fué el fin de semana pasado!!!!!

Os pongo el enlace, la Vendimia en mitad de la calle Ortega y Gasset de Madrid.

Os ponemos enlace a la Web que organiza este concurso de literatura tan especial. Todavía estaís a tiempo de participar y no hay que escribir mucho, vamos que el que no envíe un texto es que es un perezoso!!

Nosotros seguro que enviamos el nuestro, original experiencia!! Y es que a buen entendedor, pocas pal.........!!!!!

Durante un almuerzo el otro día pudimos degustar un San Román de Toro. Un vino muy cubierto y pontente, tánico y elegante, y con una nariz con mil matices, lo pasamos bien catanto este vinazo.

Os pongo enlace a una nota de cata de este vino de Toro que hace honor a los grandes vinos que allí se están elaborando.

Catar, catar.......

Hace poco hemos estado por tierras extremeñas, más concretamente en Montijo, tierra natal de nuestra familia materna. El motivo, se nos ha casado Carmen!! Una de nuestras primas extremeñas, y bueno durante los días que estuvimos por allí pudimos beber alguno de los vinos que se hacen por esta tierra, aunque no pudimos hacer enoturismo, pues algo catamos.

Este primero que os pongo, acompañó a unas ensaladas y unos pollos a´last o como se escriba y hizo su función. En un día lluvioso y gris, este caldo nos proporcionó calorcito del bueno.

Os pongo link con más datos.

Este Monasterio de Tentudia salió a la mesa con su redecilla dorada y tuvimos que dar cuenta de él. Con colores rubies y un paladar amaderado, este vino tenía sabores y aromas a tradición.

Más tarde lo vimos, junto con el Corte Real, en multitud de tiendas de vinos de Merida.

Os pongo la nota que he encontrado en la Red.

Durante la gustosa cena de bodas que nos ofrecieron, el vino protagonista fué el ATTELEA de Ribera del Guadiana, curiosamente de la provincia de Cáceres y que no estaba nada mal. De un color cubierto y con la estética de la etiqueta y botella muy cuidada, fuímos dejando que nos traspasará su alegría que finalmente se convirtió en Fiesta.

Estos son los tres vinos que catamos durante estos días extremeños.

Os pongo link a la web de la bodega que lo produce, y que por lo que veo elabora varios vinos de muy alta calidad.

Hace unos días que hemos comprado este libro, en el que se puede encontrar desde la historia del vino a grandes rasgos a un curso elemental de cata, pasando por variedades, zonas vitícolas, todo con un punto de vista del que ha vivido muy de cerca el mundo del vino, y desde hace muchos años.

Hace ya un tiempo acudimos a un congreso donde Carlos Falcó, formaba parte como ponente y nos dejó encantados. El moderaba una mesa que hablaba de calentamiento global y vino, y aún siendo el moderador, fue el más divertido y polémico de cuantas autoridades relativas al tema compartían mesa con el. Un crack vamos.

Hemos encontrado este reportaje del programa Entre Blancos y Tintos por la Rioja, en el se ve la bodega Dinastía Vivanco, un templo tecnológico donde se produce un vino para todos los gustos.

Os pongo el video, a disfrutar.