Nos a gustado mucho este libro, si has tenido la suerte de visitar la zona de Burdeos, y más concretamente la zona de Sauternes este libro te va a encantar. La trama sucede entre Burdeos y Sauternes y habla de Chateau D´Yquem y la historia de unos trabajadores de esta afamada Bodega de Burdeos.

Con estas palabras los escritores sugieren su libro:

...investigan el misterioso asesinato de los Lacombe, un matrimonio septuagenario, que trabajó toda su vida en la vendimia del famoso Chateau D`Yquem, donde se produce uno de los vinos blancos más exquisitos del mundo....

Viaja al mundo del vino a través de este entretenido libro.

Ponemos este post porque en ocasiones cuando oímos hablar de la OCM y las reformas de la Unión Europea en cuanto al sector vitivinícola, no sabemos a ciencia cierta de que nos están hablando, aquí os proponemos dos enlaces uno de la UE y otro de un periódico digital que nos cuentan sus características.

Esta mejoras consisten en una aplicación informática que funciona a través de tecnología Bluetooth que recibirán los visitantes de este museo sin coste adicional alguno y en la que encontrarán toda la información detallada con texto, video y fotografía de cada una de las 12 salas con la que se cuenta en el Museo del Vino de Ronda.

El dispositivo envía de manera automática toda esta información haciendo que la visita sea aún más instructiva y clara, permitiendo además que esta guía sea llevada por sus propietarios para su posterior descarga en un ordenador. El Sistema de Información Turística para dispositivos móviles permite así que los turistas se lleven un recuerdo de las visitas a las instalaciones de la antigua bodega.

Actualmente se encuentran a la espera de los resultados de esta experiencia muchos de los museos y centros turísticos más importantes del mundo.

En Huesca se ha puesto en marcha un año más el Concurso de Tapas “Huesca de Tapas”, ya llevan 6 años con la iniciativa y bueno hay opiniones para todos los gustos, hay quien se queja del precio, de los horarios…. Lo único que podemos decir nosotros es que las tapas que pudimos degustar estaban de vicio y para que os hagáis una idea aquí pongo el nombre de algunas:

Vieira asada con yemas de erizos y huevas de lumpo, Brocheta de cochinillo con compota de manzana y pera, Milhojas rellena de cebolla al vino tinto del Somontano, Ravioli de pularda con oreja


En definitiva, el que no encuentre su tapa es porque no lo intenta, y lo que está claro, a parte de las criticas (incluyo un enlace con unas cuantas), es que estas iniciativas enriquecen y dan vida a la ciudad.

EN BICICLETA POR LOS VIÑEDOS

El mes de octubre marca el final de la vendimia. La Rioja o Ribera de Duero están durante este mes recogiendo las últimas uvas de la temporada. La empresa Enodestino organiza rutas en bicicleta por todos los viñedos españoles. Después de la vendimia, el otoño llega al campo tiñendo de rojo las cepas.

Más información: www.enodestino.com


RUTA DE CARLOS V20 Y 21 de octubre
Laredo (Cantabria)
Esta ruta senderista sigue el camino que emprendió en 1556 el emperador Carlos V en su último viaje desde Laredo hasta su retiro en el monasterio de Yuste (Cáceres). La iniciativa forma parte del programa Cantabria Infinita, por lo que sólo se realizará la parte que discurre por tierras cántabras. La marcha atraviesa el parque natural Collado del Asón, en el que destacan los hayedos y abedulares además de los bosques de galería asociados al curso del río Asón. Así que durante la caminata se podrá disfrutar de un espectacular paisaje otoñal. Más información: www.turismodecantabria.com

EXCURSIONES OTOÑALES
Puerto de Tortosa Beceite
Durante la otoñada, los bosques caducifolios son el foco de atención de los amantes de la naturaleza. El hayedo de los puertos de Tortosa y Beceite (Tarragona), que es el más meridional de la Península, pese a la extendida creencia de que este privilegio lo posee el Hayedo de Montejo (Madrid), es una excelente opción para admirar el otoño sin recurrir a los mediáticos Irati o Somiedo (www.matarranya.info).

Reserva Natural de Tristuibartea
Lo mismo le sucede al bosque de roble peludo (Quercus humilis) de la Reserva Natural de Tristuibartea (Navarra), que está fuera de las miradas de quienes buscan un buen robledal donde pasear en otoño. Cuenta con un envejecido sotobosque de boj y presenta algunas manchas de serbales que le dan en esta época, si cabe, mayor colorido (www.parquesnaturales.com).

Valle del Jerte
Pero no sólo en los bosques se disfruta del otoño. El valle del Jerte, conocido por el colorido de sus cerezos al comienzo de la primavera, presenta este mes un espectacular estallido de color debido a que estos frutales pueden llegar a presentar una gama de colores desde el verde oscuro hasta el rojo intenso en un mismo árbol. Además, los melojares (Quercus pyrenaica) que rodean el valle añaden colorido a la ruta (www.elvalledeljerte.com).

EL HUERTO EN OTOÑO
Mas de Noguera (Castellón)
El verano no es la única estación del año en la que hay que trabajar el huerto. En octubre empieza la temporada para plantar zanahorias, nabos, patatas y todos los tubérculos que crecen al abrigo de la tierra. Pero también se pueden plantar guisantes, judías y habas. En la finca de Mas de Noguera, en Castellón, se puede participar en los trabajos de la huerta o simplemente degustar los productos que se sacan de ella. Más información: www.masdenoguera.coop

VOLUNTARIOS EN DOÑANA
15 de octubre-24 de noviembre
P.N. Doñana (Huelva)
La Sociedad Española de Ornitología (SEO/BirdLife) organiza los últimos campos de trabajo voluntarios en el Parque Nacional de Doñana. Entre las tareas que se realizarán están las mejoras de hábitat de especies amenazadas, censos de fauna o anillamiento de aves. Todos los gastos son gratuitos excepto el viaje hasta Doñana. Más información: www.seo.org

Esta sección la hemos creado para dar ideas, nosotros solemos catar bastante, porque contrajimos este virus hace ya unos años y hay veces que no sabemos que catar, así que iremos relacionando los vinos que vamos degustando en el tiempo para que no os quedéis en blanco.

Este sábado nos reunimos con unos amigos, algunos éramos más amantes del mundo del vino que otros, pero todos teníamos mucho interés por catar y comparar entre vinos, hicimos una comparativa entre Cabernets Sauvignon, éramos 6 personas y al final de todo, ante la pregunta ¿a quien le gusta más uno que otro?, el marcador quedo 3 a 3. Sobre gustos no hay nada escrito y hay que decir que ambos vinos estaban muy bien.

Santa Digna Cabernet Sauvingnon 2004 Bodegas Torres (Chile)

Finca Santa Sabina 2004 Cab. Sauv. - Tempranillo Bodegas Otto Bestué (Somontano)

El consumo moderado de vino, el equivalente a un vaso ó dos al día, puede mejorar la memoria humana, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Auckland difundido hoy por la prensa neozelandesa.

El estudio advierte también de que el exceso en el beber, por el contrario, impide que se desarrollen las células del cerebro y podría dañar la memoria, aunque en momentos emotivos sí refuerza el recuerdo, indica el diario "New Zealand Herald".

La investigadora Maggie Kalev, que participó en el estudio, explicó que "en contra de la creencia popular, encontramos que una cantidad excesiva de alcohol impulsa el recuerdo de estímulos altamente emotivos, lo que implica que el concepto de beber para olvidar es poco probable que sea cierto".

Kalev, del departamento de ciencias médicas y de la salud de la Universidad de Auckland, agregó que las investigaciones "sugieren que beber en exceso refuerzan las memorias negativas".

El estudio, realizado con ratas, demostró que se requiere la presencia de un receptor en el cerebro, denominado NMDA (N-metil-D-aspartato, abundantes en el sistema nerviosos humano), para que se produzca una mejora en la memoria.

La investigadora agregó que nuevos estudios podrían servir para impulsar el tratamiento de problemas de la memoria, como los causados por la enfermedad de Alzheimer.

El sistema del concurso consiste en pedir una tapa y con ella puede elegir la bebida, el vino a catar era Pirineos Mesache blanco y tinto 2007. Ambos vinos son de la nueva gama Pirineos de la Bodega Pirineos, como muchos ya sabréis la marca de toda la vida ha sido Montesierra y su vino estandarte el Señorío de Lazan. En la actualidad Bodegas Barbadillo han aterrizado en Somontano y lo que si que podemos afirmar es que el enoturismo es un tema muy importante para la bodega.

Por cierto, Mesache en lengua aragonesa significa: muchacho, joven.

Os pongo un link con más información sobre los vinos, el de la bodega y el de Nosolobodegas por si queréis poneros en contacto con ellos o ver donde se encuentra la bodega en Google Maps.

Hace ya unos meses desde que leímos este libro – VINO DE SIGLOS EN LA DENOMINACION DE ORIGEN SOMONTANO, está editado por la Denominación de Origen Somontano y se trata de un análisis socio cultural de esta tierra y sus gentes en torno al vino.

Sería muy oportuno que algunas personas, tuvieran la oportunidad de leer este documento para entender que el vino para España, es mucho más que una bebida alcohólica, ha sido siempre un alimento, una forma de pago, un valorado bien y un generador de cultura y riqueza.

Os ponemos varios enlaces que pueden resultar de interés.

Aquí os pongo una historia que he leído en una web y su enlace, y que habla de una historia real del vino que produce el famoso Chateau D`Yquem, objeto de deseo en el libro Muerte entre los viñedos.

Os pongo una foto que hicimos en una visita a esta increible bodega en el mes de mayo, fue una experiencia inolvidable que prometo relatar.