Hace ya unos meses desde que leímos este libro – VINO DE SIGLOS EN LA DENOMINACION DE ORIGEN SOMONTANO, está editado por la Denominación de Origen Somontano y se trata de un análisis socio cultural de esta tierra y sus gentes en torno al vino.

Sería muy oportuno que algunas personas, tuvieran la oportunidad de leer este documento para entender que el vino para España, es mucho más que una bebida alcohólica, ha sido siempre un alimento, una forma de pago, un valorado bien y un generador de cultura y riqueza.

Os ponemos varios enlaces que pueden resultar de interés.