15/02/2008
Cenando con amigos catamos un +7 de Bodegas Mas Blanc
Hace poco en una cena con amigos sacamos un +7 de la Bodega Mas Blanc en Priorat. Un muy buen vino, con la complejidad que le aporta el coupage de Garnacha, Cab. Sauvignon y Syrah obtenidos en los escarpados balcones de sus tierras.
Hace poco estuvimos por la bodega: moderna y sofisticada, con una sala de catas con vistas al parque de barricas a través de amplias ventanas, se respira tranquilidad. La finca, muy especial, desde lo alto se observan perfectamente los balcones donde se cría con mucho esfuerzo la uva, muy aconsejable.
Un abrazo fuerte para Mireia y Angels, parte muy importante de esta bodega, que tuvimos la suerte de conocer en Barcelona durante un curso de cata donde entre otros pudimos catar algún "aromático" Sauvignon Blanc.
Os pongo enlaces.