El año pasado coincidió que estabamos por Burdeos y nos enteramos de que se celebraba la segunda edición de un fin de semana preparado para catar más de 100 Grandes Cru Classe de Burdeos, y al que podían asistir tanto profesionales como aficionados al mundo del vino. Por aquel entonces, estamos ya infectados por el gusanillo de la cata de vino y asistimos con gran fortuna, pudimos catar más de 70 vinos, y tuvimos la extraña sensación de estar constantemente escupiendo vinos espectaculares, tanto por su calidad como por su elevadísimo precio, que tal vez nunca volveríamos a catar.

Este año lo marcamos como una cita obligada en el calendario y volvimos a Burdeos. Fué irrepetible, gente de todas partes del mundo, catando, comentando y apuntando notas sobre lo que cada uno tenía en su copa, era como una reunión de extraños con un ocio-vicio común, el vino y su mundo.

En otro post ponemos os pondré los vinos que más nos gustarón y referencias a sus webs.