28/01/2008
Y catamos lo que tocaba Vernaccia di San Gimignano

San Gimignano es un pueblo especial, tuvimos la suerte de llegar al atardecer y de que desaparecieran las nubes, y esto permitiera que los tímidos rayos del sol penetraran e iluminaran el paisaje dando un color rojo y anaranjado a todo el territorio que teníamos a la vista.
Con sus altas torres y unas calles para perderse y relajarse, aunque imagino que en verano será mucho más bullicioso, nos pareció fantástico. Fuimos a la oficina de turismo donde nos dieron un listado de bodegas donde poder catar los vinos de la zona, como sabréis en San Gimignano tiene mucha fama la variedad Vernaccia, que se apoda con el nombre del pueblo. Un vino blanco y afrutado, que como no, teníamos que catar en el lugar que le da el nombre. Esta ciudad esta en la zona de Chianti Colli Senesi y claro también catamos uno tinto perteneciente a esta denominación. Para terminar con esta especial merienda tomamos un Vin Santo, que se elabora por una de las bodegas de la famosa familia ANTINORI y que acompañamos con un postre de almendras que nos aconsejaron mojar en el vino.
Una experiencia cultural y enológica.
Os pongo los enlaces de los