Ya hemos llegado de Burdeos! A 6 horas de camino de Barbastro, se encuentra la ciudad del vino por excelencia, Burdeos, la ciudad que da nombre a un territorio, a un vino y a un sueño, el de volver cada vez que te alejas de allí.

Este viaje, tenía como objetivo principal, acudir a la cata que se celebró el Sábado día 16, organizada por la Unión de Grandes Cru de Burdeos, y a la que llevamos acudiendo como tradición durante los últimos 3 años.

Esta vez, nos decantamos por un apartamento, a escasos 2 minutos del Hangar 14, de la Avenida de los Chartrons, justo donde se celebraba el evento, y zona media del gran paseo junto al Gironde. El paseo tiene varios kilómetros de largo, un carril bici que parece una autopista, una carril para patinadores, un parque de skate, otro de street bike... y todo con la panorámica de Burdeos de fondo.

Os iré contanto más sobre nuestra visita y sobre el evento, que por cierto, este año estuvo mucho más animado.

Ah! las mejores gourmets del mundo, nuestra señoras madres!! Las mejores críticas gastronómicas que conocemos...